"אל ראש ההר" - חוות צרדה
יציאה מלשם לחוות צרדה
נסיעה חוויתית מנקודת ההתחלה דרך צירי הביטחון בלשם, לואדי בין פדואל לצרדה, ועלייה אל החווה. לפעמים, אפשר גם לראות צבי או שניים. נעצור בשני בורות מים, נמלא דלי ונשאב, ממש כמו פעם. נגיע לחווה, נתרשם מהעבודה והחשיבות של המקום, נבקר את הכבשים בדיר, ניכנס למבנה "המתומן" הייחודי, ונצפה על המרחב הקרוב ועד גוש דן.
חוויות משלימות בחווה - הליכה למערה ולתצפית הפרסה
ניתן להוסיף מספר חוויות משלימות. הראשונה- מסלול הליכה קצר ונוח אל מערה מיוחדת בסלע ותצפית מדהימה ל"פרסה" המפורסמת של נחל שילה. הכינו את הצילומים. נשמע על ההיסטוריה היהודית המפוארת של המקום מימי רחבעם וירבעם והעיר צרדה שהייתה במקום. תצפית נהדרת אל עבר גוש דן ויישובי הסביבה. זוהי תוספת של כ-40 דקות לפחות.
ארוחת בוקר עם גבינות תוצרת המקום
עוד חוויה משלימה. בחווה מייצרים גבינות בעצמם. נשב לאכול ממיטב התוצרת המקומית ונשמע עוד על העבודה השגרתית בחווה.
סדנת גבינות תוצרת החווה
עוד חוויה משלימה וסופר ייחודית- סדנת גבינות על בסיס מוצרים תוצרת החווה. אין יותר טבעי ושורשי מזה. נלמד כיצד הגבינה מגיעה אלינו לצלחת, נלמד להכין קוטג', חמאה ונטעם ממעשה ידינו.
סדנת נגרות
חוויה משלימה ועשייה עצמאית- סדנת נגרות עם כלים מגוונים הנמצאים במקום. נלמד יחד להכין תיבה אישית, אדנית, מדף או מוצרים אחרים שתבחרו מתוך התפריט. מדריך צמוד ידאג שזה יהיה לכם כל כך קל וכיף, שתרצו אחר כך להמשיך בתחום.
